#Salades composées du Printemps

On y trouve dans cette salade de la Mâche , des Jeunes pousses,  une demi Tomate, Radis rouge coupé en morceaux, Noix, cube du Tome de brebis ,  huile d’olive + vinaigre balsamique , un peu de sel. J’ai bien aimé avec le radis qui rajoute un petit croquant très agréable au palais et cela change du radis beurre traditionnel

J’ai rajouté de la Mâche, Jeunes pousses + Endives , une demi tomate, quelques noix, Tome de Brebis + Roquefort , une petite Échalote, Huile d’Olive + vinaigre Balsamique , un peu de sel. 

Tendance très nature , Mâche + Jeunes Pousses , un avocat coupé en cube et un demi jus de citron. Une branche de Basilic et quelques brins de Ciboulette fraiche soit de votre jardin ou balcon. (ne pas rajouté de sel)

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Vous pouvez varier vos goûts en rajoutant des cubes de Poivrons, quelques quartiers d’orange , de Pamplemousse ou de Pommes, lamelles fines de Fenouil ou de Courgette … ect …

ღ✿‿✿ღ Bon appétit ღ✿‿✿ღ

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