Ca faisait quelques jours que ça trottait dans ma tête et en plus, je trouvais l’association « Bœuf bourguignon » et l’année Chinoise du « Buffle » une excellente idée. D’autant que je suis née sous « l’année du Buffle » et que ça faisait très longtemps que je n’en avais pas fait et je peux vous garantir que ce « Bœuf Bourguignon » était exceptionnellement bon !
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Une année du « Buffle » qui va nous demander de développer toutes les qualités de ce deuxième signe chinois qui à répondu a l’appel de Bouddha. Le « Buffle » devrait profiter d’opportunités en cette année 2021.
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Le Nouvel An Chinois arrive avec la Nouvelle Lune du 11 février 2021, (date officielle le 12 février , décalage horaire de 8h avec la Chine) une année qui devrait mettre à l’honneur « le Bœuf » et en particulier « la Vache » ?, qui se trouve être sacré en Inde.
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