300 g de quetsches
1 CàS de sucre roux
1 càc de cannelle
Tout d’abord dénoyotés les Questches et disposez les dans une casserole avec le sucre et la cannelle. Faites cuire une dizaine de minutes et réservé l’appareil.
120 g de farine
70 g de beurre
50 g de sucre roux
1 càc de cannelle en poudre
Mélangez tous les ingrédients, la farine, sucre , beurre, cannelle jusqu’à donner un aspect granuleux.
Ensuite vous mettez la préparation de Quetsches soit dans un plat ou ramequins de votre choix , puis la deuxième préparation dessus et enfourner dans le four à 200° pendant 20 minutes.
Laissez refroidir avant de déguster
Recette n°3552: ( dessert chaud ou froid) Crumble de prunes aux fruits secs
Recette n°3668: (dessert chaud) Crumble de cacahuètes au chocolat
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